Author: Akinoran JoJorisar
Country: Hungary
Language: English (Spanish)
Genre: Sex
Published (Last): 13 December 2008
Pages: 436
PDF File Size: 20.23 Mb
ePub File Size: 6.7 Mb
ISBN: 253-5-52846-914-5
Downloads: 22466
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Gukazahn

Tetapi dari manakah asal usulnya manisan ini? Seorang yang menggemari makanan pedas kerana beliau berasal dari ‘Rembau Most Wanted’, Negeri Sembilan. Mie aceh Mie caluk Roti canai Nasi gurih Timphan. Dodol is made from coconut milkjaggeryand rice flour garutt, and is sticky, thick, and sweet. Unsourced material may be challenged and removed. Kata orang seelok-eloknya bergilir-gilirlah mengacau dodol.

The history of dodol production is closely related to one of its main ingredients, gula aren or palm sugara traditional sugar made from the sap of Arenga pinnata plant, and also rice flour. It also has a liquid consistency unlike membuaysince it uses ground glutinous rice rather than rice flour.

Dodol Garut dan Gorengan Tempe by Rani Percekawati on Prezi

Pernah atau tidak anda terfikir bagaimana orang dulu kala boleh menghasilkan makanan ini yang mana ia mengambil masa yang lama untuk masak? The cooking process would reduce cada contents up to half as the liquid evaporates. Nasi biryani Roti cane.

Then there is dodol betawi, which takes a bit more effort to make as it utilises white and black glutinous rice.

Sudah cukup cukup sudah. About Contact Us F. There are interesting varieties such as dodol garut, dodol kacang hijau farut beansdodol bengkoang jicamadodol nangka jackfruitdodol ubi talam yamdodol sirsak soursopdodol tomat tomatododol tape tapaidodol apel malang appledodol salak, dodol rumput laut seaweeddodol pisang bananadodol nenas pineappledodol mangga mangoand dodol lidah grut Aloe vera.

  DUGE NOCI I CRNE ZASTAVE PDF

Zaidi Aziz View all stories. Lain pula di Bali, dodol di sana dijual di dalam daun jagung yang kering. Retrieved from ” https: We’ve just sent you an email with your subscription link. Rupa-rupanya dodol bukan saja dimakan oleh masyarakat kita malah di negara-negara luar juga.

In Indonesia, durian dodol is popular in Medan and other Sumatran cities. Dodol Hj Ideris manufactures dodol and the company has now entered the Middle Eastern market, including Iran. Yang paling popular ialah dodol perasa durian yang dipanggil lempuk. Indonesian cuisine by ethnic group. Click on it to confirm your request. Buat mereka yang inginkan resepi membuat dodol, anda boleh klik di SINI. Many flavors of dodol are available, including a durian flavor called lempukwhich is available in Asian food stores.

Indonesian snack foods Malaysian cuisine Philippine desserts Malay cuisine Goan cuisine Sri Lankan desserts and sweets Confectionery Foods containing coconut Burmese cuisine. Ini adalah untuk memastikan segala bahan yang digunakan dapat bercampur sebati.

Ia berwarna kuning dan lebih popular di Thailand, Kelantan dan Terengganu. Proses mengacau dodol ini memerlukan lebih daripada seorang. Warta Kota in Indonesian. Assorted Garut dodols on display in Bandungthe most popular variant of Dodol. Dodol adalah antara juadah popular tatkala menjelangnya hari raya. Bagaimanapun, dodol turut terkenal di Singapura, Brunei, Filipina terutamanya di Luzon dan MindanaoSri Lanka dan Myanmar di mana ia dipanggil “mont kalama”.

Kehadiran dodol yang berunsur beras di dalamnya adalah simbol kepada budaya agraria masyarakat Betawi dulu kala. Colo-colo Papeda Sagu Babi bakar. Retrieved 8 April Dodol hendaklah sentiasa dikacau dari awal menyediakannya sehinggalah masak. In Indonesia’s popular culture, ‘dodol’ in colloquial Indonesian can also be used as a slang for the word ‘bodoh’ to refer a person as being ‘stupid’ or ‘illogical’.

  MANALIG KA PDF

Kami sendiri tidak tahu jawapannya tetapi ia boleh dikatakan sangat-sangat unik! Ia dipanggil sebagai “halwa” di India dan Afrika Timur. Dodol is a sweet toffee -like sugar palm -based confection commonly found in Southeast Asia and South Asia. Serendipity of Andrew George. Dodol dikatakan berasal dari Betawi, Indonesia. Berlainan dari negeri-negeri lain, di Negeri Sembilan, masyarakat di negeri itu menamakan dodol sebagai “penganan”.

Gothamba roti Kottu Pol roti Uraippu roti. Antaranya adalah dodol garut, dodol kacang hijau, dodol bengkoang, dodol nangka, dodol ubi talam, caea sirsak durian belanda kembuat, dodol tomato, dodol pita, dodol apel malang, dodol salak, dodol rumput laut, dodol pisang, dodol nanas, dodol mangga dan dodol lidah buaya.

Halwa biasanya diperbuat dengan gula, susu, tepung gandum, semolina dan juga tepung jagung.

Aneka Resep Dodol Garut

Dari Mana Datangnya Dodol? CS1 Indonesian-language sources id Articles needing additional references from December All articles needing additional references.

Glutinous rice Htamane Coconut rice Fried rice Nga thalaut paung. Proses membuat dodol juga bukanlah dalam masa yang singkat. Seperti di Malaysia, ia dijadikan sebagai pemanis mulut istimewa semasa menjelangnya lebaran. Philippine cuisine portal See also: In Muslim majority countriessuch as Indonesia and Malaysia, dodol is commonly served during festivals, such as Eid ul-Fitr and Eid al-Adha as sweet treats for children.